下面是小編為大家整理的學校食堂消防應急預案（全文）,供大家參考。

　學校食堂消防應急預案

　為了保障全校師生在校安全，便于學校各項工作的正常、順當開展，學校依據上級領導的指示精神，結合我校實際，制定出食堂安全使用組織網絡，形成以xx 為組長，xx 具體負責的安全工作領導小組。校區食堂天然氣的安全使用工作進行具體部署，實行分級管理， 明確責任，層層落實，責任到位，責任到人。

　學校食堂安全工作領導小組：

　組 長：

　副組長：

　組 員：

　一、具體工作：

　1、xx 負責指導、檢查學校食堂的安全保障工作

　2、xx 作為學校食堂安全工作的第一責任人，全面負責制定、落實、檢查食堂安全保障工作，特殊是天然氣安全使用工作。

　3、xx 作為食堂工作的直接責任人，每天負責檢查食堂水、電、

　煤氣的安全使用狀況，及時發明和處置工作中的偶突發事件，并對檢查狀況進行具體記載。

　4、xx 每天負責開、關煤氣罐閥門、煤氣包總、分開關，食堂樓

　層負責人每天負責檢查煤氣使用前后全部閥門是否關閉，使用過程中有無漏氣現象。

　二、處置突發事故的組織程序：

　 1、發生偶突發事件 xx 負責關閉煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關， 電源總開關，各廚房人員馬上用滅火器（毯）、黃沙等滅火。食堂樓層負責人負責開啟消防通道，負責人員疏散。

　2、啟動報告程序：

　馬上向學校安全辦匯報，安全辦負責向校長報告并負責向縣教育局安全辦領導匯報。

　3、啟動報警程序：

?、趴焖俳M織有關人員攜帶消防器具趕赴現場進行撲救。

?、埔罁饎轄顩r，如需報警馬上就近用電話報告消防中心（電話119 ），報告內容為：“……發生火災，請快速前來撲救”，待對方放下電話后再掛機。

?、桥沙鎏氐厝藛T到惹眼位置或主要路口等待引導消防車輛進入現

　場。

　4、組織實施：

?、艆⑴c人員：在消防車到來之前，以校區內消防安全員和老師成員為主，其余人員（學生除外）均有義務參與撲救。

?、葡儡嚨絹碇?，校內人員協作消防專業人員撲救或做好幫助

　工作。

　⑶使用器具：滅火器（毯）、水桶、黃沙等。

?、葘W校各級領導要馬上快速組織人員疏散，并保證消防通道暢通， 原則上“先救人，后救物”。

　 ⑸無關人員要馬上遠離事故現場，以便于工作，便于消防車輛駛入或操作。

　5、撲救方法：

?、艙渚裙腆w物品火災，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。

?、茡渚纫后w物品火災，如食用油等，應使用AB 滅火器、沙土、

　浸濕的棉被等，肯定不允許用水撲救。6、留意事項：

?、呕馂牡谝话l明人應查明原因，如是電源引起，應馬上切斷電源， 液化氣引起，應馬上關煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關等。

　⑵火災后應把握的原則是邊救火，邊報警。

?、遣坏媒M織學生參與滅火。

?、劝l生火災事故時，在向119 消防指揮中心報警時，并馬上報告教體局。

　⑸搶險救災組等人員快速疏散師生，撤離到安全區域。

?、史e極協作消防人員滅火。

?、嗽谶M行滅火的同時，應采取有效的隔離措施，防止火勢擴散。

　 安全辦

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