要求,是人們?nèi)粘J褂迷~組。指提出具體愿望或條件,希望做到或?qū)崿F(xiàn), 以下是為大家整理的關(guān)于服務(wù)態(tài)度的基本要求4篇 , 供大家參考選擇。
服務(wù)態(tài)度的基本要求4篇
【篇一】服務(wù)態(tài)度的基本要求
關(guān)于服務(wù)態(tài)度的句子
人,不管是什么,應(yīng)當(dāng)從事勞動(dòng),汗流滿面地工作,他生活的意義和目的、他的幸福、他的歡樂(lè)就在于此。 既異想天開(kāi),又實(shí)事求是,這是科學(xué)工作者特有的風(fēng)格,讓我們?cè)跓o(wú)窮的宇宙長(zhǎng)河中去探索無(wú)窮的真理吧。 只工作不玩耍,聰明的孩子也變傻。 愛(ài)夸海口的人,工作往往往落空。諺語(yǔ)) 天才是由于對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)而發(fā)展起來(lái)的,簡(jiǎn)直可以說(shuō),天才就其本質(zhì)而論只不過(guò)是對(duì)事業(yè),對(duì)工作的熱愛(ài)而已。 什么叫工作,工作就是斗爭(zhēng),那些地方有困難、有問(wèn)題,需要我們?nèi)ソ鉀Q,我們是為著解決困難去工作、去斗爭(zhēng)的,越是困難的地方越是要去,這才是好同志。 獨(dú)立思考能力,對(duì)于從事科學(xué)研究或其他任何工作,都是十分必要的,在歷史上,任何科學(xué)上的重大發(fā)明創(chuàng)造,都是由于發(fā)明者充分發(fā)揮了這種獨(dú)創(chuàng)精神。 沒(méi)有非常的精力和工作能力便不可能成為天才。既沒(méi)有精力也沒(méi)有工作能力的所謂天才,不過(guò)是一個(gè)漂亮的肥皂泡或者是一張只能到達(dá)月球上去兌現(xiàn)的支票而已。但是,哪里有超乎常人的精力與工作能力,哪里就有天才。 一個(gè)懶惰心理的危險(xiǎn),比懶惰的手足,不知道要超過(guò)多少倍。而且醫(yī)治懶惰的心理,比醫(yī)治懶惰的手足還要難。因?yàn)槲覀冏鲆患辉敢獠桓吲d的工作,身體的各部分,都感到不安和無(wú)聊。反過(guò)來(lái)說(shuō),如果對(duì)于這種工作有興趣、愉快,工作效率不但高,身心也感覺(jué)到十分舒適。因不適宜的勞動(dòng),使身心憂郁而患成的病癥,醫(yī)生稱為懶惰 不是每一個(gè)都要站在第一線上的,各人應(yīng)該做自己份內(nèi)的工作。 毅力、勤奮、忘我投身于工作的人,誠(chéng)實(shí)和勤勉,應(yīng)該成為你永久的伴侶。
【篇二】服務(wù)態(tài)度的基本要求
關(guān)于服務(wù)態(tài)度的句子
關(guān)于服務(wù)態(tài)度的句子 對(duì)等工作的嚴(yán)肅態(tài)度,高度的正直,形成了自由和秩序之間的平衡。 不要在工作面前退縮,說(shuō)這不可能,勞動(dòng)會(huì)使你創(chuàng)造一切。諺語(yǔ)) 神圣的工作在每個(gè)人的日常事務(wù)里,理想的前途在于一點(diǎn)一滴做起。 自己動(dòng)手,自己動(dòng)腳,用自己的眼睛觀察——這是我們實(shí)驗(yàn)工作的最高原則。 工作和生活需要熱情和行動(dòng),需要努力,需要一種積極主動(dòng)、自動(dòng)自發(fā)的精神,這就要求我們以積極的態(tài)度對(duì)待工作對(duì)待他人對(duì)待生活。有積極的態(tài)度才能夠擔(dān)負(fù)起責(zé)任,才能夠團(tuán)結(jié),才能夠開(kāi)拓創(chuàng)新,才能夠應(yīng)對(duì)各種復(fù)雜的問(wèn)題。 聰明的資質(zhì)、內(nèi)在的干勁、勤奮的工作態(tài)度和堅(jiān)忍不拔的精神,這些都是科學(xué)研究成功所需要的其他條件。 懶惰作者:它是一種對(duì)待勞動(dòng)態(tài)度的特殊作風(fēng),它以難以卷入工作而易于離開(kāi)工作為其特點(diǎn)。 少說(shuō)空話,多做工作,扎扎實(shí)實(shí),埋頭苦干。 我的生活原則是把工作變成樂(lè)趣,把樂(lè)趣變成工作。 所謂天才,那就是假話,勤奮的工作才是實(shí)在的。 人類一生的工作,精巧還是粗劣,都由他每個(gè)習(xí)慣所養(yǎng)成。 最愛(ài)發(fā)牢騷的人就是沒(méi)有能力反抗,不會(huì)或不愿工作的人。 我的座右銘是:第一是誠(chéng)實(shí),第二是勤勉,第三是專工作。 除非一個(gè)人有大量的工作要做,否則他不可能從懶散、空閑中得到樂(lè)趣。 最好不要在夕陽(yáng)西下的時(shí)候去幻想什么,而要在旭日初升的時(shí)候即投入工作。 世上并沒(méi)有用來(lái) 鼓勵(lì)工作努力的賞賜,所有的賞賜都只是被用來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)工作成果的。 有一類卑微的工作是用堅(jiān)苦卓絕的精神忍受著的,最低陋的事情往往指向最崇高的目標(biāo)。 我對(duì)青年的勸告只用三句話就可概括,那就是,認(rèn)真工作,更認(rèn)真地工作,工作到底。 經(jīng)驗(yàn)顯示,成功多因于赤忱,而少出于能力,勝利者就是把自己身體和靈魂都獻(xiàn)給工作的人。 只靠信念雖然可以做出奇跡,但這只是表面,意志,不錯(cuò),意志越堅(jiān)強(qiáng),工作越能完成。
【篇三】服務(wù)態(tài)度的基本要求
工作服務(wù)態(tài)度要求
一、工作態(tài)度
1.服從領(lǐng)導(dǎo)——不折不扣地服從上級(jí)的工作安排及工作調(diào)配。
2.嚴(yán)于職守——堅(jiān)守本職崗位,不得擅自離崗、竄崗或睡崗。
3.正直誠(chéng)實(shí)——對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、同事和業(yè)主要以誠(chéng)相待,不得陽(yáng)奉陰違。
4.團(tuán)結(jié)協(xié)作——各部門(mén)之間、員工之間要互相配合,同心協(xié)力的解決困難。
5.勤勉高效——發(fā)揚(yáng)勤奮踏實(shí)的精神,優(yōu)質(zhì)高效地完成所擔(dān)負(fù)的工作。
6.認(rèn)真學(xué)習(xí)——認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)(包括但不限于:安防和消防等),不斷地提高自身業(yè)務(wù)水平,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
7.勤儉節(jié)約——具有良好的節(jié)約意識(shí),勤儉為公,節(jié)約能源。
二、服務(wù)態(tài)度
1.禮貌——這是員工對(duì)業(yè)主和同事最基本的態(tài)度,在任何時(shí)刻均使用禮貌用語(yǔ),“請(qǐng)”字當(dāng)頭、“謝”字不離口。
2.真誠(chéng)——以真誠(chéng)的態(tài)度接待業(yè)主。
3.友善——“微笑”是體現(xiàn)友善最適當(dāng)?shù)谋磉_(dá)方式,因此應(yīng)以微笑來(lái)迎接業(yè)主及與同事相處。
4熱情——盡可能為同事和業(yè)主提供方便,熱情服務(wù)。
5耐心——對(duì)業(yè)主的要求應(yīng)認(rèn)真、耐心地聆聽(tīng),并盡量在不違背本公司規(guī)定的前提下辦理。
6.平等——一視同仁地對(duì)待所有業(yè)主,不應(yīng)有貧富之分,厚此薄彼。
三、儀容儀表
1.員工必須保持衣冠整潔,按規(guī)定要求著裝,并將工作卡端正佩戴在胸前。
2.任何時(shí)候,在工作場(chǎng)所不得穿短褲、背心、拖鞋。
3.皮鞋要保持干凈、光亮,不準(zhǔn)釘響底。
4.應(yīng)每日修剪胡須,發(fā)不蓋耳遮領(lǐng),不得剃光頭。
5面部、手部必須保持干爽清潔,不留長(zhǎng)指甲(不長(zhǎng)于指頭2毫米)。
6.保持口腔清潔,上班前不吃異味食物。
7.不得在大庭廣眾之下梳頭、挖鼻孔、搔癢、對(duì)人打噴嚏、打哈欠和伸懶腰等影響公司形象的行為。
四、行為舉止
1.舉止應(yīng)大方得體,與人交談雙眼應(yīng)平視對(duì)方,不要左顧右盼。
2.遇上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或有客來(lái)訪,應(yīng)即時(shí)起身相迎并問(wèn)好,先請(qǐng)來(lái)訪人員入座后,自己方可坐下;來(lái)客告辭,應(yīng)起身移步相送。
3.站立的正確姿勢(shì)是:雙腳與兩肩同寬自然垂直分開(kāi)(體重落在雙腳上),肩平、頭正、雙眼平視前方、挺胸、收腹。
4.坐姿:上身挺直,雙肩放松,手自然放在雙膝上,不得坐在椅子上前俯后仰,搖腿翹腳。
5.注意走路姿勢(shì):眼睛前視,肩平身直,雙臂自然下垂擺動(dòng),走平行步,不左顧右盼,不得與他人拉手,摟腰撓;在樓道內(nèi)行走腳步要輕,不得奔跑(緊急情況下除外)
6.進(jìn)入上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或其他部門(mén)辦公室前,應(yīng)先立在門(mén)外輕叩站三下,征得同意后方可入內(nèi);進(jìn)入后,不得隨意翻動(dòng)室內(nèi)物品;若進(jìn)去時(shí)門(mén)是關(guān)住的,出來(lái)時(shí)則應(yīng)隨手將門(mén)輕輕帶上。
7.進(jìn)出辦公室,應(yīng)主動(dòng)上前一步先拉開(kāi)門(mén),請(qǐng)同行的客戶、女士或來(lái)訪人員先行。
8.乘電梯要禮讓,先出后進(jìn),禁止在電梯內(nèi)大聲喧嘩、吵鬧。
9.在各種場(chǎng)合,見(jiàn)到同事或業(yè)主都要面帶微笑,主動(dòng)問(wèn)好。
4.1 工作要求
4.1.1 熟悉服務(wù)區(qū)的樓宇、業(yè)戶、車(chē)輛情況。
4.1.2 熱愛(ài)本職工作,發(fā)揚(yáng)樂(lè)于助人精神,遇業(yè)戶需幫助時(shí)應(yīng)主動(dòng)、熱情的給予幫忙。
4.1.3 對(duì)外來(lái)人員要認(rèn)真詢問(wèn),并做好記錄。
4.1.4 按規(guī)定填寫(xiě)相關(guān)記錄。
4.2 人員進(jìn)出
4.2.1 轄區(qū)實(shí)行封閉式管理,小區(qū)主出入口施行24小時(shí)保安值勤,所有外來(lái)人員應(yīng)明確說(shuō)出所訪問(wèn)業(yè)戶的姓名、單元名稱等,確認(rèn)后,憑有效證件在《來(lái)人來(lái)訪登記表》上登記后進(jìn)入(經(jīng)業(yè)主同意確認(rèn)的除外)。
4.2.2 外來(lái)人員若遇證件不符,謝絕進(jìn)入,若遇不愿出示證件,無(wú)理橫行者,應(yīng)以禮相待,用心做好解釋工作。
4.2.3 業(yè)戶均憑業(yè)戶卡(智能卡) 進(jìn)出。
4.2.4 裝修、家政服務(wù)等勞務(wù)人員憑該服務(wù)中心辦理的臨時(shí)出入證進(jìn)出,保安應(yīng)核對(duì)相片、出入地點(diǎn)、證件有效期等情況(施行雙證管理的要核對(duì)主/副證,進(jìn)出時(shí)收發(fā)副證)。
4.2.5 如遇外來(lái)參觀團(tuán)、政府有關(guān)部門(mén)及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)等各界人士參觀指導(dǎo)工作應(yīng)敬禮。
4.3 物品搬運(yùn)
4.3.1 當(dāng)業(yè)戶需要搬出大件物品時(shí),應(yīng)告知業(yè)戶提前到服務(wù)中心辦理物品搬出申報(bào)手續(xù),并在服務(wù)中心開(kāi)具《大件物品搬出申報(bào)表》后,方可搬運(yùn)。
4.3.2 查驗(yàn)物品《大件物品搬出申報(bào)表》上記載與實(shí)際是否相符,若不符,應(yīng)要求業(yè)戶停止搬運(yùn),并報(bào)告領(lǐng)班向服務(wù)中心前臺(tái)查明原因、及時(shí)告知業(yè)戶補(bǔ)辦手續(xù);若相符,則放行并收回申報(bào)表,并填寫(xiě)《搬運(yùn)貨物登記表》。
4.3.3 易燃、易爆、劇毒、有污染物品、放射性等違規(guī)物品嚴(yán)禁進(jìn)入。
4.4 車(chē)輛出入
4.4.1 業(yè)戶車(chē)輛出入按《車(chē)輛管理規(guī)程》進(jìn)行管理,并填寫(xiě)《車(chē)輛進(jìn)出登記表》。
4.5 工作交接
4.5.1 保安按《保安交接班工作規(guī)程》進(jìn)行工作交接。
【篇四】服務(wù)態(tài)度的基本要求
.精品服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)提要:為客人提供熱情、周到的服務(wù)是服務(wù)員的天職,良好的服務(wù)態(tài)度是做好服務(wù)工作的關(guān)鍵,也是酒店生存的一個(gè)重要因素。精品服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)培訓(xùn)課題:服務(wù)態(tài)度
培訓(xùn)目標(biāo):1、通過(guò)培訓(xùn)讓服務(wù)人員明確良好的服務(wù)態(tài)度的重要性;2、提高服務(wù)態(tài)度的幾個(gè)層面。
培訓(xùn)重點(diǎn):微笑、熱情、主動(dòng)、耐心、周到的服務(wù)在工作中的表現(xiàn)培訓(xùn)方法:討論法、案例分析法、角色扮演法培訓(xùn)時(shí)數(shù):1.5----2小時(shí)培訓(xùn)內(nèi)容:
一、訓(xùn)前導(dǎo)入--(案例一附后)"叫服務(wù)員要舉手示意"(培訓(xùn)方法:角色扮演法)分析討論:為客人提供熱情、周到的服務(wù)是服務(wù)員的天職,良好的服務(wù)態(tài)度是做好服務(wù)工作的關(guān)鍵,也是酒店生存的一個(gè)重要因素。二、提高服務(wù)態(tài)度可從以下幾方面入手:(一)、微笑
1、要以微笑征服客人(培訓(xùn)方法:案例分析法)(培訓(xùn)重點(diǎn))
(案例二附后):美國(guó)希爾頓大飯店的遭遇危機(jī)與掘起都與希爾頓先生的"今天你對(duì)客人微笑了沒(méi)有?"有關(guān)(希爾頓的酒店除了對(duì)顧客誠(chéng)實(shí)之外,還有想使每一個(gè)住進(jìn)希爾頓酒店的人住過(guò)還想再來(lái)住,你要相出一個(gè)簡(jiǎn)單,容易,不花錢(qián),而又長(zhǎng)久可行的辦法來(lái)吸引顧客,這樣的酒店才有前途。于是想到了“微笑”這一高招。
美國(guó)經(jīng)濟(jì)危機(jī),全美國(guó)的酒店倒閉了80%,希爾頓酒店也是一家接著一家虧損不堪,希爾頓并不灰心,他召集每一家酒店的員工特別交代和呼吁:“目前正是酒店虧空靠借債度日時(shí)期,我決定強(qiáng)渡難關(guān),一旦美國(guó)經(jīng)濟(jì)恐慌時(shí)期過(guò)去,我們希爾頓酒店很快就能出現(xiàn)云開(kāi)日出的局面。因此,我請(qǐng)各位注意,萬(wàn)萬(wàn)不可把心里的愁云擺在臉上。無(wú)論酒店遭遇的困難如何,希爾頓酒店員工臉上的微笑永遠(yuǎn)是屬于酒店的。”事實(shí)上,那紛紛倒閉后只剩下20%的酒店中,只有希爾頓酒店員工的微笑是最美好的。經(jīng)濟(jì)危機(jī)剛過(guò),希爾頓酒店系統(tǒng)果然領(lǐng)先進(jìn)入了新的繁榮期。
希爾頓緊接著充實(shí)了一批現(xiàn)代化設(shè)備。此時(shí),他又走到每一家飯店召集全體員工開(kāi)會(huì):“現(xiàn)在我們飯店已新添了第一流設(shè)備,你覺(jué)得還必須配備一些什么第一流的東西使客人更喜歡它呢?”員工回答以后,希爾頓笑著搖頭說(shuō):“請(qǐng)你們想一想,如果飯店只有第一流的服務(wù)設(shè)備而沒(méi)有第一流服務(wù)人員的微笑和周到的服務(wù),客人會(huì)認(rèn)為我們供應(yīng)了他們?nèi)孔钕矚g的東西嗎?如果缺少員工的美好的微笑,正好比花園里失去了春天的太陽(yáng)。我愿意住處處見(jiàn)得到微笑的酒店。我不愿去只有一流的設(shè)備而沒(méi)有微笑的地方。。。。”每次希爾頓,坐專機(jī)來(lái)到酒店視察時(shí),飯店員工就會(huì)想到一件事,那就是老板到自己身邊,微笑問(wèn)到:“你對(duì)客人微笑了嗎?”
這個(gè)故事告訴了我們什么?
酒店從根本上來(lái)說(shuō),就是銷售一樣?xùn)|西,那就是服務(wù)。
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2、微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)、是和睦相處的反映。一個(gè)有知識(shí)、重禮儀、懂禮貌的人必然尊重別人,即使陌路相逢,也不吝嗇把微笑當(dāng)作禮物,慷慨地奉獻(xiàn)給別人;微笑對(duì)自己的健康也有好處,表達(dá)對(duì)別人的尊重和友善,瑞典一句有名的諺語(yǔ)所說(shuō)的:"與人分享的快樂(lè)是雙重的快樂(lè),與人分擔(dān)痛苦是減半的痛苦。"3、微笑服務(wù)貫穿服務(wù)的三階段(培訓(xùn)重點(diǎn))第一階段:顧客進(jìn)門(mén)--服務(wù)員在門(mén)廳笑臉歡迎;
第二階段:顧客入座或?yàn)g覽商品--服務(wù)員笑臉招呼,熱心介紹商品;第三階段:顧客消費(fèi)或空手出門(mén)--服務(wù)員一概笑臉相送。4、微笑服務(wù)要做到"九個(gè)一樣"--討論法
上司在場(chǎng)不在場(chǎng)一個(gè)樣;國(guó)內(nèi)外賓客一個(gè)樣;不同地區(qū)的賓客一個(gè)樣;生客熟客一個(gè)樣;大人小孩一個(gè)樣;生意大小一個(gè)樣;消費(fèi)與不消費(fèi)一個(gè)樣;購(gòu)物與退貨一個(gè)樣;主觀心境好壞一個(gè)樣。(二)熱情1、"熱情"的含義
要求酒店服務(wù)人員表達(dá)出心靈中真誠(chéng)的感情,在接待客人的時(shí)候,和藹謙恭、滿腔熱情、態(tài)度親切、感情真摯、笑臉相迎、待客如賓(像對(duì)待自己的親人一樣對(duì)待每一位客人)。2、"怠慢顧客獎(jiǎng)"的設(shè)立原因:激勵(lì)員工用熱情態(tài)度來(lái)服務(wù)客人。
("怠慢顧客獎(jiǎng)"源于澳大利亞一家酒店為了協(xié)調(diào)員工和客人的關(guān)系,設(shè)立該獎(jiǎng)項(xiàng),規(guī)定說(shuō):客人無(wú)論是在酒店任一部門(mén)受到員工怠慢、失禮之處,只要向老板提出,酒店將給客人一筆"怠慢顧客獎(jiǎng)".倘若員工在一周內(nèi)被客人再提意見(jiàn),這筆獎(jiǎng)金就從這位員工的薪水里扣除。若有三次,員工將被辭退。自從該獎(jiǎng)設(shè)立以來(lái),該酒店的服務(wù)質(zhì)量投訴為零,銷售額成倍增長(zhǎng)。)
3、熱情的內(nèi)涵與表現(xiàn):(培訓(xùn)方法:案例分析法)(培訓(xùn)重點(diǎn))
A、熱情是一種敬人與自尊的結(jié)合。體現(xiàn)了誠(chéng)懇和藹的態(tài)度和對(duì)對(duì)方的尊敬,但這種尊敬不能以損害自己的自尊為代價(jià)。
(附案例分析:我們?cè)谌粘9ぷ髦锌梢钥吹竭@樣的情形:有些服務(wù)員開(kāi)始還是熱情洋溢、有問(wèn)必答、有求必應(yīng),要什么拿什么,可一旦弄明白了客人只是看看,或者客人挑選一番后,未能選中滿意的商品,決定不買(mǎi)時(shí),她們獨(dú)自站在那兒,要么故意把貨物收拾得"啪啪"作響,還不時(shí)地自言自語(yǔ):"唉,白費(fèi)了十分鐘!"使客人有一種負(fù)疚感;要么干脆指著客人的鼻子叫:"你不買(mǎi)就別來(lái),尋開(kāi)心還是怎么的?"這種態(tài)度不但無(wú)禮,也是對(duì)自己的作賤。)
B、熱情是多方面能力的體現(xiàn)。
要做到熱情須以一定的語(yǔ)言能力和相應(yīng)的技能技巧做基礎(chǔ),比如對(duì)外賓服務(wù),要求酒店員工有一定的外語(yǔ)會(huì)話水平;另外溝通能力、協(xié)調(diào)能力等不同部門(mén)的共性要求和不同部門(mén)所要求的個(gè)別特殊性的要求,如餐飲部的點(diǎn)菜能力、分菜能力,對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)的解釋能力等。(附案例分析:廣州有家星級(jí)酒店的一名服務(wù)員,她雖然待人熱情,但就是不會(huì)說(shuō)外語(yǔ),遇到外賓總是一個(gè)勁地笑,弄得外賓連連要求換人,可見(jiàn),熱情要以能力為基礎(chǔ)。)
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C、熱情要求員工具有親切體貼的語(yǔ)言和較好的語(yǔ)言表達(dá)能力:(情境設(shè)計(jì)法、討論法)
情境設(shè)計(jì):早上7:00的時(shí)候,一位客人到房務(wù)部前臺(tái)入住,因前一天酒店接待團(tuán)體入住,所有房間均已出售,只有兩間空臟房是客人剛剛退掉的,前臺(tái)經(jīng)詢問(wèn)管家部文員此房要多久才可以清理好,文員回答要20分鐘左右。接待員向客人解釋過(guò)后,客人同意在大堂等20分鐘。20分鐘過(guò)后,該文員打來(lái)電話說(shuō)還需10-20分鐘才能整理好房間。接待員只有再一次向客人解釋,"服務(wù)員都在忙各自的事情,只有一位服務(wù)員在趕房,恐怕還要10-20分鐘才能清理好,請(qǐng)你再等一等好嗎?"此時(shí)客人大發(fā)脾氣,并表示既然已經(jīng)承諾20分鐘,為什么還要再等20分鐘,接待員表示歉意,但客人仍無(wú)法接受,便氣沖沖地離開(kāi)了酒店。這種情況下如果你是這位接待人員,你如何從語(yǔ)言方面體現(xiàn)你的熱情?(培訓(xùn)人員參與討論)
D、熱情還體現(xiàn)為有助人為樂(lè)的精神。
服務(wù)員對(duì)待每位客人和來(lái)訪者的份內(nèi)事完全去做;份外事不回避、不怕麻煩,熱心幫助,盡力做好;其次做到有問(wèn)必答、話語(yǔ)親切、解釋耐心、態(tài)度和藹。(三)、主動(dòng)1、主動(dòng)服務(wù)的含義:
所謂主動(dòng)服務(wù),就是要服務(wù)在賓客開(kāi)口之前。主動(dòng)服務(wù)表現(xiàn)了酒店功能的齊全與發(fā)揮,也意味著要有更強(qiáng)的情感投入。
2、主動(dòng)服務(wù)具體體現(xiàn)在:主動(dòng)接待顧客、主動(dòng)上前打招呼、主動(dòng)介紹商品,主動(dòng)當(dāng)好顧客的參謀;(培訓(xùn)方法:討論法)(培訓(xùn)重點(diǎn))
A、主動(dòng)招呼。客人進(jìn)店要主動(dòng)打招呼,主動(dòng)詢問(wèn)客人的要求,主動(dòng)介紹餐廳及酒店的服務(wù)項(xiàng)目、菜肴價(jià)格等等。
B、為客人著想。酒店員工要牢固樹(shù)立全心全意為客人服務(wù)的思想,設(shè)身處地為客人著想。特別是對(duì)年老體弱客人的特殊需要,應(yīng)想方設(shè)法盡量滿足,主動(dòng)幫助客人排憂解難。C、盡職盡責(zé)。切實(shí)執(zhí)行崗位責(zé)任制,做到"眼勤、口勤、手勤",對(duì)被服務(wù)者的合理要求,要主動(dòng)地盡可能予以解決;要以企業(yè)主人翁的態(tài)度,負(fù)責(zé)任、守紀(jì)律、嚴(yán)格履行自己應(yīng)盡的職責(zé),主動(dòng)把各項(xiàng)工作做好。
D、要有創(chuàng)見(jiàn)。主動(dòng)研究改進(jìn)工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)人員要掌握服務(wù)工作規(guī)律,真正做到時(shí)時(shí)、事事、處處主動(dòng),把服務(wù)工作做在頭。(四)耐心
1、耐心服務(wù)的含義:
耐心就是遇事不急躁,不厭煩,接待客人時(shí)做到百問(wèn)不厭,百事不煩,介紹詳盡,鎮(zhèn)靜自如地對(duì)待客人。
2、耐心在服務(wù)工作中的表現(xiàn):(培訓(xùn)方法:案例分析)(培訓(xùn)重點(diǎn))
(1)在接待工作中要做到百問(wèn)不厭,百事不煩,介紹詳盡,解釋清楚,不計(jì)較客人言語(yǔ)輕重和態(tài)度好壞,處處表現(xiàn)耐心,使客人滿意。
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