2016年水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系建設(shè)工作總結(jié)一年來，我局根據(jù)省海洋與漁業(yè)局和市政府工作的部署和要求，加大力度加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)工作，加固監(jiān)管基礎(chǔ)，健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，增強(qiáng)基層技術(shù)支撐保障能下面是小編為大家整理的【水利總結(jié)】水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系建設(shè)工作總結(jié),供大家參考。

2016年水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管

體系建設(shè)工作總結(jié)

一年來，我局根據(jù)省海洋與漁業(yè)局和市政府工作的部署和要求，加大力度加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)工作，加固監(jiān)管基礎(chǔ)，健全檢驗(yàn)檢測(cè)體系，增強(qiáng)基層技術(shù)支撐保障能力，完善水產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度，不斷提升監(jiān)管效能，確保我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓人民群眾吃上“放心魚”。現(xiàn)將建設(shè)工作總結(jié)如下：

一、主要工作

（一）積極籌備，建設(shè)我市水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心

我市水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心已進(jìn)行了整體搬遷，并完成硬件購(gòu)置，包括采購(gòu)水產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)、海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)和水產(chǎn)病害防治等先進(jìn)的儀器設(shè)備，今年上半年主要進(jìn)行籌備認(rèn)證工作：

1、開展人員培訓(xùn)工作。包括檢測(cè)機(jī)構(gòu)體系管理培訓(xùn)、實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)技能培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)采樣技術(shù)培訓(xùn)、內(nèi)審員培訓(xùn)、安全管理培訓(xùn)等等，凡是涉及實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)證所需，都一一進(jìn)行了相應(yīng)的培訓(xùn)，大大提高了全站人員的整體工作水平，為認(rèn)證工作奠定人員基礎(chǔ)。

2、建立實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)評(píng)審體系。嚴(yán)格按照水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)評(píng)審規(guī)定，因地制宜地編制了我站的體系文件，設(shè)置組織機(jī)構(gòu)，落實(shí)人員崗位，編寫質(zhì)量手冊(cè)。按要求做到儀器設(shè)備獨(dú)立建檔，試劑藥品有效可溯，記錄報(bào)告分類有序，實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范熟練，設(shè)施環(huán)境安全可控。

3、開展實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的調(diào)試與運(yùn)作。目前我站實(shí)驗(yàn)室擁有原子吸收、氣相液相、氣質(zhì)液質(zhì)等大型儀器及設(shè)備20多臺(tái)，為盡快投入使用，我站緊急且有序地安排安裝調(diào)試、校準(zhǔn)檢定、規(guī)程編寫、實(shí)操培訓(xùn)等工作，讓分析實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)人員都弄懂儀器設(shè)備的工作原理，熟悉操作規(guī)程，掌握儀器使用，學(xué)會(huì)維護(hù)保養(yǎng)，保證實(shí)驗(yàn)室的日常運(yùn)作。

4、開展實(shí)驗(yàn)室管理體系內(nèi)部審核等實(shí)操演練工作。針對(duì)最高管理者、技術(shù)負(fù)責(zé)人、質(zhì)量負(fù)責(zé)人、授權(quán)簽字人、分析實(shí)驗(yàn)室、綜合技術(shù)室以及現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)室這些崗位的負(fù)責(zé)人進(jìn)行審核，找出不符合項(xiàng)加以整改。通過這些實(shí)操演練，不僅保證管理體系文件的有效實(shí)施，而且可以查漏補(bǔ)缺，為認(rèn)證工作做充分的準(zhǔn)備，提高認(rèn)證的成功率。

（二）全面構(gòu)建中山市各鎮(zhèn)區(qū)水產(chǎn)品快速檢測(cè)站

中山市為市鎮(zhèn)兩級(jí)建制，轄內(nèi)24個(gè)鎮(zhèn)區(qū)，各鎮(zhèn)區(qū)的水產(chǎn)品檢測(cè)站建設(shè)水平參差不齊，大部分鎮(zhèn)區(qū)連基本的快速檢測(cè)設(shè)備都未配備。在省海洋與漁業(yè)局的大力支持下，我市被列為全省“水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)全面推進(jìn)試點(diǎn)市”，并下?lián)芰?/span>240萬元的建設(shè)經(jīng)費(fèi)。“試點(diǎn)市”工作得到了市鎮(zhèn)兩級(jí)政府的高度重視，市政府將該項(xiàng)工作列為2014年我市“十大民生實(shí)事”之一，對(duì)相關(guān)工作的順利開展起到了巨大的推動(dòng)作用。

目前，我市各鎮(zhèn)區(qū)的快檢站將正式投入運(yùn)作，我市將成為全省首個(gè)基層全面推進(jìn)水產(chǎn)品檢測(cè)的城市，水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管能力將得到質(zhì)的提高，以更好地服務(wù)廣大市民。據(jù)系統(tǒng)顯示，2015年全市共對(duì)7235個(gè)水產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)了全市水產(chǎn)品基層監(jiān)管工作。

（三）認(rèn)真組織實(shí)施水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控工作

根據(jù)省局和市政府的要求，我局制訂《2016年中山市水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控計(jì)劃》、《2016年中山市水產(chǎn)品“三魚兩藥”專項(xiàng)整治行動(dòng)方案》及《中山市2016年水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》等方案。主要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖水產(chǎn)品及其苗種、飼料、漁藥等投入品的檢驗(yàn)檢測(cè)。檢測(cè)主要項(xiàng)目為孔雀石綠、呋喃唑酮、氯霉素、甲基睪丸酮等。

今年，我局在完成農(nóng)業(yè)部和廣東省2016年水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控計(jì)劃的基礎(chǔ)上，增加了本市配套抽樣和例行抽樣數(shù)量。今年年初至今分11批次對(duì)我市養(yǎng)殖場(chǎng)、苗種場(chǎng)進(jìn)行了抽檢，抽檢重點(diǎn)品種主要包括四大家魚、對(duì)蝦等，共抽取樣本218個(gè)。檢測(cè)結(jié)果除8個(gè)樣本的孔雀石綠或硝基呋喃代謝物指標(biāo)超標(biāo)外，其余210個(gè)樣本各項(xiàng)目指標(biāo)均合格，樣本總體合格率為96.3%。

（四）積極開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查工作

加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度建設(shè)，加強(qiáng)宣傳教育和技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶嚴(yán)格執(zhí)行《獸藥管理?xiàng)l例》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》，嚴(yán)禁使用國(guó)家禁用的漁藥、添加劑等漁用投入品，推廣使用綠色漁藥、生態(tài)制劑。指導(dǎo)監(jiān)督養(yǎng)殖戶建立健全生產(chǎn)日志記錄制度和標(biāo)識(shí)管理制度。今年，我局出動(dòng)檢測(cè)監(jiān)督112人次，檢測(cè)場(chǎng)地422個(gè)。主要抓重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行檢查，包括：1、許可證持證情況；2、是否使用和存在違禁藥物；3、生產(chǎn)日志是否健全、有否完整的生產(chǎn)記錄、用藥記錄及銷售記錄；4、是否拌有違法添加劑作為藥餌投喂；5、飼料房與藥房是否分開等。三是依法對(duì)違法違規(guī)行為進(jìn)行查處。通過檢查，受檢養(yǎng)殖場(chǎng)和苗種場(chǎng)均沒有發(fā)現(xiàn)存放違禁藥物、添加劑。個(gè)別生產(chǎn)記錄、用藥記錄還未晚上，法規(guī)、制度沒有張貼，以及藥品存放較亂的養(yǎng)殖場(chǎng)、苗種場(chǎng)，我們均已要求其按規(guī)定做好。

（五）建設(shè)水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)動(dòng)態(tài)管理數(shù)據(jù)庫(kù)

廣東省“水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)動(dòng)態(tài)管理數(shù)據(jù)庫(kù)”，可以錄入水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的相關(guān)信息，包括姓名、電話、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖品種、產(chǎn)量產(chǎn)值、企業(yè)坐標(biāo)等資料，是一個(gè)動(dòng)態(tài)管理的信息化系統(tǒng)。通過該系統(tǒng)，實(shí)時(shí)掌握養(yǎng)殖企業(yè)的水產(chǎn)品質(zhì)量動(dòng)態(tài)信息，一旦出現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，可立即追溯到相關(guān)養(yǎng)殖企業(yè)的責(zé)任，為漁業(yè)部門開展水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管工作提供最有效的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)依據(jù)。

今年上半年，我局加大工作力度，聯(lián)合各鎮(zhèn)區(qū)開展數(shù)據(jù)庫(kù)更新工作，完成了各鎮(zhèn)區(qū)報(bào)送水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)地?cái)?shù)據(jù)庫(kù)的信息更新工作任務(wù)。目前，我市水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)動(dòng)態(tài)管理數(shù)據(jù)庫(kù)里面的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)總數(shù)達(dá)到5606戶，做到了調(diào)查數(shù)據(jù)的動(dòng)態(tài)管理，確保數(shù)據(jù)庫(kù)里面信息的真實(shí)性和實(shí)時(shí)性，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管等工作提供了真實(shí)有效的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

（六）大力推行健康養(yǎng)殖，組織申報(bào)無公害產(chǎn)地認(rèn)證

2016年上半年，我局針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖基崩塘淺、生產(chǎn)能力下降等問題，把漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)當(dāng)作水產(chǎn)品質(zhì)量安全的基礎(chǔ)工作來抓，積極組織水產(chǎn)養(yǎng)殖基地技術(shù)人員參加廣東省無公害內(nèi)檢員培訓(xùn)，指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖基地進(jìn)行整治魚塘、規(guī)范養(yǎng)殖行為，確保水產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量安全，并組織開展無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。

截止至目前，經(jīng)過培訓(xùn)及考試，100多名技術(shù)人己獲得無公害內(nèi)檢員證書，32家養(yǎng)殖場(chǎng)超過5000畝生產(chǎn)基地符合健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，并獲得無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。

（七）積極開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳教育

積極開展了關(guān)于種苗生產(chǎn)、養(yǎng)殖生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育工作。一是向各種苗場(chǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)的場(chǎng)主或負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了種苗、養(yǎng)殖生產(chǎn)許可證制度以及辦證的目的和相關(guān)程序，以加強(qiáng)生產(chǎn)者的辦證意識(shí)。二是發(fā)放了2500份關(guān)于科學(xué)、安全用藥的宣傳小冊(cè)子，向養(yǎng)殖企業(yè)和個(gè)人廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)漁業(yè)法》、《食品安全法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》等法律法規(guī)，使生產(chǎn)者了解禁用違禁藥物的原因，增強(qiáng)依法生產(chǎn)的自覺性。

二、存在問題

（一）在進(jìn)行水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查中，發(fā)現(xiàn)仍有部分養(yǎng)殖場(chǎng)沒有填寫生產(chǎn)記錄及用藥記錄，水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)不夠。

（二）我市水產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)建設(shè)滯后，仍未能對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行水產(chǎn)品檢測(cè)定量分析。

三、下一步工作計(jì)劃

（一）完善市水產(chǎn)品檢測(cè)站建設(shè)

積極籌備相關(guān)水產(chǎn)品檢測(cè)站認(rèn)證工作，力爭(zhēng)2016年底完成認(rèn)證并開展相關(guān)檢測(cè)工作，為水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作提供有力的保障。

（二）繼續(xù)做好“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作

指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)安全規(guī)范生產(chǎn)，并繼續(xù)組織符合條件的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地申報(bào)無公害農(nóng)產(chǎn)品或綠色產(chǎn)品認(rèn)證，進(jìn)一步提高我市水產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)水平。

（三）加強(qiáng)法律體系建設(shè)

一是全面推動(dòng)相關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章制度的建立。務(wù)求全面覆蓋水品生產(chǎn)、流通、銷售、食用的各個(gè)環(huán)節(jié)；

二是強(qiáng)化執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，加大執(zhí)法力度，真正實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究。

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